考点七细胞膜的结构与功能
任何系统都有边界。例如,使人体内部与外界分隔开的,就是人体的边界。细胞作为一个
基本的生命系统,它的边界就是(cellmembrane)
（一）细胞膜的成分
1.制备细胞膜选择动物细胞比植物细胞更容易，原因是
2.制备细胞膜选择哺乳动物红细胞的好处是
3.在试管中，红细胞吸水破裂后，还需要用的方法才能获得较纯的细胞膜
4.研究发现,细胞膜主要由和组成。此外,还有少量的。在组成细胞膜的脂质中,最丰富。在细胞膜行使功能时起重要作用
5.功能越复杂的细胞膜,的种类和数量越多。
6.细胞在癌变的过程中,细胞膜的成分发生改变,产生(AFP)、(CEA)等物质。因此,在检查癌症的验血报告单上,有AFP、CEA等检测项目。如果这些指标超过正常值,应做进一步检查,以确定体内是否出现了癌细胞
（二）细胞膜的结构
(1)生物膜结构的探索历程
1.19世纪末,欧文顿,发现凡是可以溶于脂质的物质,比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。于是他提出:膜是由组成的。
2.20世纪初,化学分析表明,膜的主要成分是。
3.年,两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气一水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的。他们由此得出结论:
磷脂是一种由、脂肪酸和磷酸等所组成的分子,磷酸“头”部是水的,脂肪酸“尾”部是水的。4.年,罗伯特森(J.D.Robertson)在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构,他提出生物膜的模型:所有的生物膜都由三层结构构成,电镜下看到的中间的亮层是分子,两边的暗层是分子。他把生物膜描述为态的统一结构。
5.随着新的技术手段不断运用于生物膜的研究,科学家发现膜蛋白并不是全部平铺在脂质表面,有的蛋白质是在脂质双分子层中的。
6.年,科学家用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞表面的蛋白质分子,用发红色荧光的染料标记人细胞表面的蛋白质分子,将小鼠细胞和人细胞融合。该实验证据表明细胞膜具有。
7.年桑格(S.JSinger)和尼克森(G.Nicolson)提出的模型为大多数人所接受。
(2)流动镶嵌模型的基本内容
生物膜的流动镶嵌模型(fluidmosaicmodel)认为,构成了膜的基本支架,这个支架不是静止的。具有。蛋白质分子有的磷脂双分子层表面,有的部分或全部磷脂双分子层中,有的整个磷脂双分子层。大多数分子也是可以运动的。
在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的与结合形成,叫做。它在细胞生命活动中具有重要的功能。例如,消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有作用;糖被与细胞表面的有密切关系。经研究发现,动物细胞表面糖蛋白的识别作用,好比是细胞与细胞之间,或者细胞与其他大分子之间,互相联络用的文字或语言。除糖蛋白外,细胞膜表面还有和分子结合成的。
（三）细胞膜的功能
1.将细胞与分隔开，保障了细胞内部环境的
2.控制物质进出细胞
（1）细胞需要的可以从外界进入细胞;细胞不需要,或者的物质不容易进入细胞。
（2）、等物质在细胞内合成后,分泌到细胞外,细胞产生的也要排到细胞外;但是细胞内的核酸等重要成分却不会流失到细胞外。
（3）细胞膜的控制作用是,环境中一些对细胞有害的物质有可能进入;有些病毒、病菌也能侵入细胞,使生物体患病。
3.进行细胞间的信息交流
在多细胞生物体内,各个细胞都不是孤立存在的,它们之间必须保持功能的协调,才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于的交换,也有赖于的交流。
（1）细胞分泌的化学物质(如),随到达全身各处,与的细胞膜表面的结合,将信息传递给靶细胞。
（2）相邻两个细胞的接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如,精子和卵细胞之间的识别和结合
（3）相邻两个细胞之间形成,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高等植物细胞之间通过相互连接,也有信息交流的作用。
植物细胞在细胞膜的外面还有一层细胞壁,它的化学成分主要是。细胞壁对植物细胞有作用。
判断自查
（1）构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇
（2）在组成细胞膜的脂质中，胆固醇最丰富
（3）细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的
（4）胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性
（5）细胞膜的流动性与ATP没有关系
（6）生物膜上的蛋白质分子都是跨膜运输的载体
（7）组成细胞膜的分子中只有磷脂分子是运动的
（8）能溶解脂质的溶剂和蛋白酶都会破坏细胞膜
（9）细胞膜上糖类均与蛋白质结合在一起
（10）不同功能的细胞膜上的蛋白质的种类和数量相同
（11）不同细胞之间必须相互接触才能传递信息
（12）能在细胞之间传递信息的物质并不都是激素
（13）癌细胞表面糖蛋白较多,导致黏着性降低,故易扩散和转移
（14）细胞内、线粒体内、叶绿体内能增加膜面积的结构依次是内质网、嵴、基粒
（15）血红蛋白存在于红细胞的内部，不属于膜蛋白
（16）细胞膜最基本的部分是脂双层
（17）神经递质的分泌依赖膜的功能特点
（18）唾液淀粉酶分泌过程需要腺细胞内膜结构的相互协调
（19）膜蛋白具有识别信息、运输物质和催化反应等作用
（20）细胞膜的功能主要取决于其上磷脂的数量
（21）细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构
（22）叶肉细胞有氧呼吸产生的CO2,进入一相邻细胞并参与光合作用,穿越的生物膜至少是5层
（23）糖蛋白的构成元素中至少含有C、H、0、N元素
（24）生物之间存在生殖隔离的物质基础是细胞膜上糖蛋白的不同
（25）依据细胞膜上糖蛋白的分布情况可判断细胞膜的内侧和外侧
“粉丝满福利：
回复“高考冲刺8”即可获取明天推送内容！
”王艳军赞赏
人赞赏
人喜欢