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植物组织培养与动物细胞培养的比较比较项目
植物组织培养
动物细胞培养
生物学原理
细胞全能性
细胞分裂
培养基性质
固体
液体
培养基成分
蔗糖、氨基酸、维生素、水、矿物质、生长素、细胞分裂素、琼脂
葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素、水、动物血清
取材
植物器官、组织或细胞
动物胚胎、幼龄动物器官或组织
培养对象
植物器官、组织或细胞
分散的单个细胞
过程
脱分化、再分化
原代培养、传代培养
细胞分裂生长分化特点
①分裂：形成愈伤组织
②分化：形成根、芽
①只分裂不分化
②贴壁生长
③接触抑制
培养结果
新的植株或组织
细胞株或细胞系
应用
①快速繁殖
②培育无病毒植株
③提取植物提取物（药物、香料、色素等）
④人工种子
⑤培养转基因植物
①生产蛋白质生物制品
②皮肤细胞培养后移植
③检测有毒物质
④生理、病理、药理研究
培养条件
无菌、适宜的温度和pH
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