作业5细胞膜与细胞核
一、选择题1．下列关于细胞膜的流动性和选择透过性的叙述，不正确的是()
A．流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是流动的
B．选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性
C．细胞的胞吞和胞吐体现了细胞膜的流动性
D．钾离子通过主动运输的形式进入细胞体现了细胞膜的选择透过性
2．下表中关于生物膜的探索历程的对应关系，不确切的是()
选项
实例(实验)
结论(假说)
A
脂溶性物质更易通过细胞膜
细胞膜是由脂质组成的
B
红细胞细胞膜中的脂质铺展成单分子层后，其面积是红细胞表面积的2倍
细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层
C
电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构
生物膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成
D
人鼠细胞杂交实验
细胞膜具有选择透过性
3．蝴蝶将一株油菜的花粉带到另一株油菜花的柱头上后，即可发生花粉萌发、花粉管伸长、释放精子、精卵融合等一系列生理反应；若将一株油菜的花粉带到一朵桃花的柱头上则不会发生这一系列反应。该现象能很好地说明细胞膜()
A．主要由脂质和蛋白质组成
B．可将细胞与外界环境分隔开
C．控制物质出入细胞的作用是相对的
D．进行细胞间的信息交流
4．把一个细胞中的磷脂分子全部提取出来，在空气和水界面上将它们铺成单分子层(假定单分子间距离适当且相等)。推测在下列细胞中，空气和水界面上磷脂单分子层的表面积与原细胞的表面积之比最大和最小的细胞分别是()
①洋葱根尖成熟区表皮细胞 ②蛙的红细胞 ③人体浆细胞 ④乳酸菌细胞 ⑤酵母菌细胞
A．①②B．③④C．③②D．⑤④
5．下图甲为细胞膜的亚显微结构模式图，图乙为图甲细胞膜的磷脂分子结构模式图，下列有关描述错误的是()
A．图甲中的①、②、③共同为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境
B．图乙分子可识别“自己”和“非己”的成分
C．图甲中②与细胞的选择吸收有关，①②可作为气味分子的受体并完成信息的传递
D．将图乙平展在水面上，a部分与水面接触
6．下面是细胞膜功能模式图，据图分析下列说法不正确的是()
A．图中功能①在生命起源过程中具有重要作用
B．功能③表示运输方式有主动运输、被动运输和胞吞、胞吐
C．激素调控生命活动与图中功能④有关
D．植物细胞通过胞间连丝进行相邻的细胞间通讯
7．细胞之间通过信息交流，保证细胞间功能的协调。关于图1、图2说法错误的是()
A．图1和图2中，B细胞与乙细胞上受体的化学本质都是糖蛋白
B．图2可以表示精子与卵细胞的识别
C．若A细胞为胰岛B细胞，则胰岛素通过血液循环会作用于机体的肝细胞
D．图2中甲细胞的细胞膜上无糖蛋白
8.眼可视物、舌可尝鲜、鼻可嗅味，是因为这些感官细胞的细胞膜上分布着一类特殊蛋白质，统称G蛋白偶联受体(GPCR)。美国科学家莱夫科维茨和克比尔卡因为突破性地揭示GPCR的内在工作机制而获得年诺贝尔化学奖。如图为评委会现场解释他们的研究成果所展示的图片之一，据此下列相关说法错误的是()
A．信息分子主要是指激素和神经递质
B．GPCR的化学本质是糖蛋白
C．信息分子与GPCR的结合不具有特异性
D．GPCR可将胞外信息传递到细胞内
9．人、鼠细胞融合实验是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体。右图是相关实验记录，据此不能得到的结论是()
A．温度增加到15℃以上，细胞膜流动性增强
B．该实验证明膜蛋白能够运动
C．温度对膜蛋白的运动有影响
D．图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多
10．下列有关细胞膜结构或功能的分析，正确的是()
A．膜中多糖的水解产物能与斐林试剂生成砖红色沉淀，说明膜中多糖的单体是葡萄糖
B．在生物体的不同细胞中，细胞膜功能的多种多样，决定了细胞膜结构的多种多样
C．由于膜对Na＋通过具有选择性，所以在细胞膜上帮助Na＋跨膜的蛋白质只有一种
D．细胞膜的选择透过性既与磷脂分子和水的亲疏有关，又与膜上蛋白质的种类和结构有关
11．红甜菜根的液泡中含有花青素。某同学将红甜菜根切成大小相同的薄片，分别放在不同温度的蒸馏水中处理1min后取出，再分别放在等量清水中浸泡1h，获得不同温度下的浸出液，然后用分光光度计测定浸出液中花青素吸光值，吸光值大小可以反映浸出液中花青素的含量。根据图示的实验结果，下列分析正确的是()
A．花青素通过细胞膜的方式为易化扩散(协助扩散)
B．温度超过50℃，膜结构受到破坏，通透性增大
C．在50℃以下，甜菜细胞内合成的花青素极少
D．在10～50℃时，甜菜细胞膜流动性保持不变
二、简答题12．科学家经过研究提出了生物膜的“流动镶嵌模型”。请分析回答：
(1)在“流动镶嵌模型”中，构成生物膜基本骨架的是________，由于________的分布使生物膜的结构表现出不对称性。
(2)用荧光抗体标记的人—鼠细胞融合的实验过程及结果如下图所示。此实验结果直接证明了细胞膜中的________________，由此能较好地解释细胞膜结构上的的特点是具有________性。
(3)科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过。物质的这种跨膜方式为________，体现了生物膜功能上的________性。若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明__________________是完成生命活动的基础。
13．现有人的成熟红细胞、人的口腔上皮细胞、蛙的红细胞、鸡肝研磨液等生物材料及相关用具，请根据以上材料，完成下列实验设计并分析有关问题。
(1)为获得纯净的细胞膜，应选取上述材料中的________做实验。选用该材料的原因是它________________________________________________________________________。
(2)将选取的上述材料放入________中，由于__________________________________
作用，一段时间后细胞将破裂。
(3)有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面。当温度上升到一定程度时，细胞膜的磷脂分子有75%排列不整齐，细胞膜的厚度变小，而膜的表面积扩大，膜对离子和分子的通透性提高。对上述实验现象的合理解释是_________________
__________________________________________________________________。
(4)生物膜具有控制物质进出的功能，请根据以下材料设计实验，验证膜的选择透过性。
材料：红玫瑰、质量分数为15%的盐酸、蒸馏水、培养皿、量筒。
实验步骤：
①取适量的玫瑰花瓣，__________，分别加入培养皿中；
②A组加入________________，B组加入等量的质量分数为15%的盐酸；
③________________________________________________________________。
参考答案1．选B 细胞膜选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白具有特异性，而磷脂分子没有特异性。
2．选D 人鼠细胞杂交实验说明的是细胞膜具有一定的流动性。
3．选D 由题干信息可知，该实例可说明细胞膜的信息交流功能。
4．选B 磷脂单分子层的表面积与原细胞表面积之比最大的细胞特征是细胞相对比较小，而细胞中生物膜结构丰富。题干所列的几种细胞中，人体浆细胞主要产生抗体，细胞中有丰富的内质网和高尔基体，符合此特点。乳酸菌细胞仅具有细胞膜，细胞内没有膜结构，是几种细胞中磷脂单分子层的表面积与原细胞表面积之比最小的细胞。
5．选B 图甲中①表示多糖，②表示蛋白质，③表示磷脂双分子层；图乙中a是亲水性头部，b是疏水性尾部。①、②、③共同构成了细胞膜，为细胞提供了相对稳定的内部环境；细胞膜上的糖蛋白具有识别作用，磷脂分子无此功能。
6．选B 作为界膜的细胞膜不仅使生命进化到细胞的形式，也保证了细胞生命的正常进行，在进化中具重要作用；激素调控是细胞间信息交流的重要方式，与细胞膜上受体④有关；植物细胞可通过胞间连丝进行细胞通讯；图中③只表示了通过载体蛋白的跨膜运输，没有表示胞吞和胞吐作用。
7．选D 图1是通过血液运输化学物质实现细胞间的间接交流，可以用来表示胰岛素在人体内的运输。细胞间的识别，需要两细胞直接接触并通过膜上糖蛋白相互识别。受体的化学本质是具有识别作用的糖蛋白。活细胞的细胞膜上均含有起识别作用的糖蛋白。
8．选C 信息分子主要是指激素和神经递质，还包括其他一些小分子物质。GPCR是感官细胞的细胞膜上的受体，受体的化学本质是糖蛋白；G蛋白偶联受体GPCR是一类特殊受体，不同的信息分子与不同的GPCR结合，可以传递不同的感觉、视觉、味觉等不同信号，故信息分子与GPCR的结合具有特异性；G蛋白偶联受体GPCR是贯穿磷脂双分子层的跨膜蛋白，其膜外部分接受信息后，可将信息通过膜内部分传到细胞内，进而引起相应的生理效应。
9．选D 构成膜的磷脂分子和大多数的蛋白质分子是运动的，因而膜具有一定的流动性。嵌合体的形成是两种细胞的膜蛋白发生相对运动的结果，温度增加到15℃以后时，形成嵌合体的比例明显增大，说明温度对膜蛋白的运动有影响。图示数据说明温度增加到15℃以上，温度越高，形成的嵌合体百分比越高，但其数量不会随时间延长而越来越多。
10．选D 具有还原性的糖都能够与斐林试剂发生颜色反应；在不同的细胞中，组成细胞膜的蛋白质种类不同，决定了细胞膜功能的多样性；细胞膜上帮助Na＋跨膜运输的蛋白质不止一种。
11．选B 由题图不能确定花青素通过细胞膜的方式。温度超过50℃，膜结构会受到破坏，通透性增大，大量花青素从细胞中出来。在50℃以下，花青素吸光值小的原因是从甜菜细胞中浸出的花青素较少，而不是细胞内合成的花青素少。随着温度升高，构成细胞膜的磷脂和蛋白质分子运动加快，细胞膜流动性加大。
12．(1)磷脂双分子层 蛋白质(2)蛋白质分子可以运动的 (一定的)流动 (3)协助扩散 选择透过 膜结构的完整性(分子在生物膜上的有序排列)
13．(1)人的成熟红细胞 除细胞膜外无其他膜结构 (2)蒸馏水(清水) 渗透 (3)构成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性
(4)①均分为A、B两组 ②适量的蒸馏水 ③观察A、B两组花瓣的颜色变化及溶液的颜色变化
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