文/希腊之心
图/俞升昇
综合于网络
春天是播种的季节，阳春三月，用水果和蔬菜为自己种下一片绿意，环保又美观。而有一些神奇的蔬菜可以种瓜得瓜、种豆得豆！只要你种下去，它就能再长一个出来！只需买一次，就能一直吃到永远！不用怀疑，就是这么神奇！
白菜功效白菜含有丰富的粗纤维，不但可以润肠，还有促进排毒、刺激肠胃蠕动的功效。如果经常吃白菜，还可以起到预防肠癌的良好作用。
此外，美国纽约激素研究学家表明，常吃白菜，可以预防乳腺癌的发生。
种植方法1、将白菜根部放在水中，摆放在光线良好的地方。
2、在1-2周内，将其移植到有土壤的碗里，它就会重新生长出来。
大蒜功效大蒜具有强大的杀菌能力，能消灭侵入体内的病菌。它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。
大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。
种植方法当大蒜开始发芽时，将其放入装水的玻璃盘即可。
胡萝卜功效有地下小人参之称。胡萝卜每克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5~7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。
此外，美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
种植方法1、把胡萝卜顶部的菜置于少量水中。
2、放在光线充足的房间或窗台上，过一段时间就能长出来。
罗勒功效以全草入药。性温昧辛。有疏风行气，化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。
种植方法1、将3到4寸的茎剪下，放入水中，摆在阳光直射的地方。
2、当根大约2英寸长时，移植到盆中，它将会长成一株完整的罗勒。
大葱功效中医认为，大葱味辛，性微温，具有发表通阳，发汗抑菌和舒张血管的作用。可以防治风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞等病症。
种植方法1、将大蒜的根部放进装有少许水的玻璃杯里。
2、在光线充足的房间让它生长即可。
旱芹功效旱芹含有机酸、芹菜素、芹菜苷、挥发油。芹菜素或芹菜鲜汁均有明显的降压作用，旱芹的提取物有降低血脂(总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯)的作用，芹菜素还能抑制血管平滑肌增殖，预防动脉硬化。
种植方法1、切断旱芹根部，并将它放置在碟子或浅碗中。
2、当叶片开始变稠并从基底中间冒出时，将旱芹转移到土壤中。
生菜功效生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。此外生菜还含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
种植方法1、把生菜的残端放入0.5英寸的水中。
2、不断加水，让水位保持在0.5英寸的地方。
3、过几天，根和新叶会长出，你可以将它移植入土壤中。
此外，以下这些蔬果还能变成绿植哦！苹果盆栽种植方法：1、苹果籽洗净，找一个有盖的盒子。
2、在盒子里放一张有水的纸巾，把洗净的种子放到上面，上面再覆一层湿润的纸巾（不要喷多了否则会腐烂种子）。
3、将其放在二十几度的环境里，两三天就能长出长长的根（是根不是芽），然后将其埋入土中每天喷点水，很快就能发芽。
柚子盆栽种植方法：1、取出柚子种子并泡水，在小器皿或杯子里装上湿润的泥土。
2、将泡过的柚子籽在皿器中摆好，小头朝上，上面用粗砂或小石子盖上。
3、2到3天喷点水，一周左右就发芽了。
柠檬盆栽种植方法：1、将柠檬籽泡在水里，在小器皿或杯子里装上湿润的泥土。
2、把泡过的柚子籽小头朝上在皿器中摆好，用粗砂或小石子盖在上面。
3、2到3天喷点水，一周左右发芽。发芽后也是2到3天喷点水保持湿润。
龙眼盆栽种植方法：1、把龙眼种子用水泡一周，每天换水。
2、芽点朝上，由外往内排列种进小盆里。
3、每天喷两次水，一周后就开始发芽了。一个月左右，就是一盆美美的盆栽。
菠萝盆栽种植方法：1、菠萝切掉顶花，扎上牙签，把底部浸在水里。
2、每日换水，等到底部长出根须，移植到花盆里，保持足够的光照，菠萝树就长起来了。
芋头盆栽种植方法：1、把芋头放在无孔容器里面，添水至容器的三分之一。
2、把湿润的毛巾盖在芋头上，并把毛巾全放在容器里，芋头就会发芽。
3、发芽后把芋头放进花盆，添上土并浇水，放在通风无烈日的地方即可。
土豆盆栽种植方法：1、将发芽的土豆切成二至四块，每块上面一定要有芽，尽量让每块土豆上的芽眼分布均衡。
2、埋入堆满泥土的花盆里，记得浇水，过几天就长出来了。
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